Tag Archive: cukrzyca

  • Czy cukier brązowy jest zdrowszy od białego?

    Cukier czyli jedna z białych trucizn występujących w żywności. Upodobanie do jego słodkiego smaku kreuje się już w okresie dojrzewania płodowego i w dalszym życiu może mieć wpływ na zwiększone spożycie produktów bogatych w cukier. Sacharoza jest głównym składnikiem cukru spożyczego – na ogół produkowanego z trzciny cukrowej lub buraków cukrowych. Proces produkcji zarówno jednego […]

  • 5 powodów dla których warto jeść brokuły

    Brokuł to inaczej kapusta szparagowa. Pierwotne pochodzenie tej rośliny to obszary wschodniej części Morza Sródziemnego, głównie we Włoszech. Ale duża część upraw znalazła swoje miejsce również w Ameryce. Brokuły zostały docenione przez duże grono ludności ze względu na smak, ale także ze względu na ich działanie chemoprewitencyjne. [Chemoprewencja to inaczej stosowanie naturalnych lub syntetycznych substancji w […]